Liebe Gäste,
passend zu Aschermittwoch und Valentinstag servieren wir Ihnen ein Seafood 4-Gang Menü für 84 € pro Person oder unser vegetarisches Menü für 77 € pro Person. Reservierungen nehmen wir zu folgenden Zeiten entgegen: 1. Slot: 18:00 Uhr – 20:15 Uhr oder 2.Slot: 20:30 Uhr – Ende. Sie haben Allergien oder Unverträglichkeiten? Geben Sie uns diese bereits bei Ihrer Reservierung durch, sodass wir optimal darauf eingehen können.
Valentinstags Menü 2024
Amuse Bouche
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Carpaccio vom Yellow Fin Thunfisch mit Blutorange, Brunnenkresse und fruchtigem Olivenöl
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Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitrus-Beurre-Blanc eingelegtem Kürbis und Krustentier-Mayo
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Gebratenes Filet vom Rotbarsch aus Island mit Krustentierschaum Schnittlauch-Öl und Risotto aus schwarzem Venere Reis
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Rosen Panna Cotta mit Himbeer-Sorbet Hibiskus-Baiser und Pistazie