Jobs

Chef de Rang (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Vorbereiten des Restaurants
  • Empfangen und plazieren der Gäste
  • Empfehlen von Speisen und korrespondierenden Weinen
  • Pflegen und aktualisieren der Gästekartei
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Abrechnung

Wir erwarten

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotelerie, gegebenefalls Weiterbildung
  • Erfahung als Chef de Rang
  • gefestigte Kenntnisse in Getränke- und Weinkunde
  • Gästeorientierter Service
  • Engagiertes Arbeiten

Wir bieten

  • Geregelte Arbeitszeiten mit zwei festen freien Tagen
  • Betriebsurlaub
  • Arbeiten in einem kleinen, jungen und sehr gut ausgebildetem Team
  • Übertarifliche gerechte Entlohnung
  • Einen hohen Qualitätstandart in lockerer Atmosphäre

Demi Chef de Rang (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Vorbereiten des Restaurants
  • Entgegennehmen von Bestellungen
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Unterstützung der Restaurantleitung und des Chef de Rang für einen reibungslosen Serviceablauf

Wir erwarten

  • Eine Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotelerie
  • Erste Erfahrung im a la carte Geschäft
  • Gästeorientierter Service
  • Erste Kenntnisse in Getränke- und Weinkunde
  • Engagement und Eigeninitiative

Wir bieten

  • Geregelte Arbeitszeiten mit zwei festen freien Tagen
  • Betriebsurlaub
  • Arbeiten in einem kleinen, jungen und sehr gut ausgebildetem Team
  • Übertarifliche gerechte Entlohnung
  • Einen hohen Qualitätstandart in lockerer Atmosphäre

Aushilfe Service (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Unterstützen des Chef de Rang und der Restaurantleitung
  • Zubereiten und Servieren von Getränken
  • Unterstützende Arbeiten an der Bar
  • Hilfe bei der Nachbereitung des Restaurants

Wir erwarten

  • Erfahrung in der Gastronomie und im a la carte Geschäft
  • Erfahrung an der Bar
  • Ordentliches und sauberes Arbeiten
  • Engagierter und gästeorientierter Service

Wir bieten

  • Arbeiten in einem kleinen, jungen und sehr gut ausgebildetem Team
  • Faire Bezahlung
  • Hoher Qualitätstandart in lockerer Atmosphäre

Kontakt

Restaurant phaedra
Elsaßstraße 30
50677  Köln

Herr Konstantin Tzikas
kt@phaedra-restaurant.de
Telefon: +49 221 168 266 25