Perl- und Schaumweine

Deutschland

Weingut Peter Jakob Kühn

Rheingau

Riesling Sekt Brut

– 2016

0.75 l

45,–

Flaschengärung – 2-3 Jahre Hefelager – Ein frischer Schaumwein, der an einen guten Champagner erinnert.

Weingut von Winning

Pfalz

Win Win Blanc de Blancs Brut

Weißburgunder

0.75 l

46,–

Ein grandioser Allrounder! Im Fass Vergoren und im Anschluss 2 Jahre auf der Hefe gereift.

Weingut Franz Keller

Baden

Pinot Rosé brut

– 2018

0.75 l

47,–

Jahrgang 2015 wurde von Meininger zum besten Rosé Sekt Deutschlands ausgezeichnet!

Weingut J.B. Becker

Rheingau

Spätburgunder Blanc de Noir Brut Nature

– 2018

0.75 l

52,–

Traditionell aber nicht gewöhnlich – Ein bisschen wie Winzer-Cremants aus dem Jura

Griechenland

Domaine Karanika

Makedonien

Cuvée Prestige extra brut

– 2015

Assyrtiko|Xinomavro

0.75 l

49,–

Sehr elegant mit erfrischender Säure und beeindruckender Länge

Domaine Karanika

Makedonien

Rosé brut Spéciale

– 2016

Xinomavro

0.75 l

47,–

Laurens Hartmann hat immer an das große Potenzial von Xinomavro bei der Schaumweinherstellung geglaubt. Seine Weine haben mittlerweine internationale Anerkennung erlangt und verblüffen immer wieder auch Champagner-Kritiker .

Domaine Karanika

Makedonien

Brut Nature – Extra Cuvée de Reserve

– 2016

Xinomavro

0.75 l

72,–

Beeindruckender Schaumwein mit zero dosage – Mindestens 24 Monate Hefelager, hergestellt nach der „méthode traditionnelle“ – Sanfte Aromen von Zitrus, Steinobst und Hefe

Chatzivaritis Estate

Makedonien

Migma, Pet Nat

– 2018

Malagousia|Muscat of Alexandria

0.75 l

45,–

Chloé´s natürlicher Schaumwein begeistert mit fruchtigen Aromen, guter Säure und großartigem Trinkfluss.

Douloufakis Winery

Kreta

Vidiano Sparkling brut

– 2013

0.75 l

52,–

24 Monate auf der Hefe – strohgelbe Farbe – Intensive Aromatik von grünem Apfel und Aprikose

Manousakis Winery

Kreta/Makedonien

Hartman Molavi Extra Brut

– 2016

Romeiko|Xinomavro

0.75 l

58,–

90 Decanter

Kooperation der jahrelangen Freunde Afshin Molavi (Manousakis Wienre) und Laurens M. Hartman (Domaine Karanikas) aus 50% der kretischen Rebsorte Romeiko und 50% Xinomavro Blanc de Noir aus Amyndeon – Traditionelle Flaschengärung -36 Monate Hefelager – Extra Brut – Nur 1.240 Flaschen!

Frankreich

Domaine Hubert Reyser

Alsace

»HR« Cremant Brut

0.75 l

44,–

Hellgelbe Farbe, Aromen von weißem Pfirsich, natürlich, klar und präzise. Ein perfekter Aperitif

Champagne

Perrier Jouet
EPERNAY

Grand Brut

0.75 l

79,–

89 Robert Parker

Blanc de Blancs

0.75 l

115,–

92 Robert Parker

Blason Rosé

0.75 l

109,–

90 Robert Parker

Belle Epoque

– 2012

0.75 l

225,–

93 Robert Parker

Die 1811 gegründete Maison bewirtschaftet ca. 65 Hektar Weinberge und ist bekannt für Ihre bedingungslose Qualität.

Ruinart
REIMS

Brut Rosé

0.375 l

69,–

89 Robert Parker

Brut Rosé

0.75 l

119,–

89 Robert Parker

Brut Rosé

1.5 l

245,–

89 Robert Parker

Elegantes Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir mit bemerkenswerter Klasse und Finesse.

Blanc de Blanc

0.75 l

119,–

90 Robert Parker

Aromen von Zitrone, Jasmin und grünen Äpfeln. Gute Struktur und erstklassige Länge

Krug

Champagne

Grand Cuvée 163ème Édition

0.75 l

290,–

Das Herzstück des Hauses. Eine Assemblage aus 183 Weinen aus 12 Jahrgängen von 1990-2007.

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