Alle Weine

Domaine Ligas

Makedonien

Assyrtiko Maison Viticole

– 2021

Assyrtiko

42,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 2

Säure: 4

Die Hälfte des Weins reift in gebrauchten Eichenfässern von Selosse-Champagner. und wird dann infiltriert abgefüllt. Lebhaft und säurebetont!

Argyros Estate

Kykladen

Atlantis

– 2021

Aidani|Assyrtiko|Athiri

42,–

Leicht bis kräftig: 2

Frucht: 3

Säure: 3

Einstiegswein im ursprünglichen Santorini Stil

Simon Batardière

Loire

Au Rocher des Quarts

– 2021

Chenin blanc

85,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 3

Säure: 4

Ein unglaublich langer und komplexer Chenin vom jungen talentierten Simon Batardière, der seit 2016 im Anjou großartige moderne Weine produziert.

Henri Giraud

Champagne

Ay Grand Cru – MV 16 – Brut

Chardonnay|Pinot noir

235,–

95 Robert Parker

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 3

Säure: 3

Unglaublich komplex mit unfassbarer Länge – perfekt austarierte Balance von Frucht und Mineralität

Azul Perdito

La Palma D.O.

Bailarina

– 2021

Listán

48,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 4

Säure: 2

Ein filigraner, fruchtiger Wein mit wenig Säure von vulkanischem Terroir.

Domaine Labet

Jura

Bajocien

– 2019

Chardonnay

125,–

Leicht bis kräftig: 4

Frucht: 2

Säure: 3

Dicht und komplex mit der typischen Jura Aromatik

Domaine Les Oeuvres Vives

Provence

Bandol rosé

– 2022

Carignan|Cinsault|Mourvèdre

54,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 4

Säure: 2

Roagna

Piemont

Barbaresco „Albesani“

– 2018

Nebbiolo

232,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 3

Säure: 4

Roagna

Piemont

Barbaresco „Asili V.V. Vecchie Viti“

– 2018

Nebbiolo

465,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 3

Säure: 4

Roagna

Piemont

Barbaresco „Crichët Pajé“

– 2015

Nebbiolo

1450,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 3

Säure: 4

Roagna

Piemont

Barbaresco „Faset“

– 2018

Nebbiolo

232,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 3

Säure: 4

Roagna

Piemont

Barbaresco „Gallina“

– 2018

Nebbiolo

232,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 3

Säure: 4

Roagna

Piemont

Barbaresco „Pajé V.V. Vecchie Viti“

– 2018

Nebbiolo

465,–

Leicht bis kräftig: 4

Frucht: 3

Säure: 4

Roagna

Piemont

Barbaresco „Pajé“

– 2018

Nebbiolo

232,–

Leicht bis kräftig: 4

Frucht: 2

Säure: 4

Ein rauchiger dunkelfruchtiger Barbaresco mit feinen Tanninen und perfekter Balance.

Roagna

Piemont

Barbera d’Alba

– 2018

Barbera

95,–

Leicht bis kräftig: 4

Frucht: 5

Säure: 3

Roagnas Barbera beeindruckt mit viel roter Frucht, feiner Würze und geschliffenen Tanninen.

Roagna

Piemont

Barolo „Pira V.V. Vecchie Viti“

– 2018

Nebbiolo

395,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 3

Säure: 4

Roagna

Piemont

Barolo „Pira“

– 2018

Nebbiolo

232,–

Leicht bis kräftig: 4

Frucht: 2

Säure: 4

Ein saftiger, maskuliner Barolo mit der typischen Roagna-Eleganz!

Roagna

Piemont

Barolo „Rocche di Castillione“

– 2018

Nebbiolo

232,–

Leicht bis kräftig: 3

Frucht: 3

Säure: 4

Giacomo Conterno

Piemont

Barolo Ceretta

– 2016

Nebbiolo

375,–

96 Robert Parker

Leicht bis kräftig: 4

Frucht: 3

Säure: 4

Ein großer Barolo, der trotzt seiner Wucht super elegant wirkt.

Diego Conterno

Piemont

Barolo del Commune di Monforte D’Alba

– 2019

Nebbiolo

95,–

Leicht bis kräftig: 4

Frucht: 3

Säure: 4

Dieser Barolo stammt aus zwei Parzellen im berühmten Monforte-Cru Ginestra. Er präsentiert sich ultra-elegant am Gaumen mit fein geschliffenen Tanninen und dunkler Frucht!

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Restaurant

Essen + Trinken